舌尖上的歐洲, 特色甜食文化
如果你善於對美食從色、香、味、形方面提出專業獨到的見解,並善於把美食推薦給更多吃貨朋友們的話,那你不妨來一次精彩的美食之旅。選擇比利時自由行套票,查看柏林自由行套票優惠,就能來到歐洲品嘗著名異域美食。
在比利時,華夫和巧克力是絕配,剛剛做出來的華夫,配上新鮮的巧克力醬,新鮮奶油,來幾顆新鮮草莓,再撒上糖霜!是所有遊客最喜歡的美食之一。比利時華夫分為兩種,一種是布魯塞爾華夫,鬆軟的比較大的長方形狀。而另一種則是外表脆脆的列日華夫,即使什麼都不加也非常好吃。還有很上鏡的奶油草莓布魯塞爾華夫,巧克力醬澆上霜淇淋的瞬間有一部分瞬間凝結成巧克力也是非常神奇的。還有著名的美食,比利時巧克力,那可是聲名在外。大家最熟悉的應該是如今中國街頭也能看到的品牌Godiva。其實,在比利時,有不少製作巧克力的手工店,新鮮製作出爐的巧克力真的是超好吃!這些巧克力店的櫥窗也都超級吸引人的。光看櫥窗就讓人覺得巧克力十分有特色,十分美味!
柏林是一個國際化的大都市,柏林的餐館也彙聚了世界各地的風味,義大利麵食、希臘烤肉、泰國的咖喱風味,甚至非洲美食您都可以在柏林品嘗到。到了柏林,我們可以品嘗非常有特色的蘋果燜豬肉,它是用煎鍋加油炒洋蔥絲、香葉及蘋果片,炒至洋蔥絲變軟後和豬肉一起放入燜鍋,加雞湯,燜至肉軟爛。肉取出切片,燜肉湯汁和蘋果一起過篩成泥,加鹽調味成少司。食用時,盤內放2片肉,配土豆泥,澆少司即可品嘗到鮮嫩的味道。Brezel麵包最為著名,來德國的斯圖加特,不能錯過品嘗Brezel麵包。在斯圖加特街頭的麵包店,你都能發現這裏的傳統小食Brezel麵包的身影。它樣子像打了結的“8”,比一般麵包硬,烤成亮亮的咖啡色,上面還有一粒粒的結晶鹽巴。