本周(2014.3.31—4.4)对水产市场14个品种价格行情监测结果显示:上涨1个主要品种为澳鲍平均价格(405元/公斤),环比涨幅为:3.9%;下跌7个主要品种为泥鳅平均价格(22元/公斤)、基围虾平均价格(70元/公斤)、鲫鱼平均价格(11元/公斤)、草鱼平均价格(12元/公斤)、黄鳝平均价格(48元/公斤)、青蚧平均价格(117元/公斤)、鲈鱼平均价格(39元/公斤)、环比跌幅为:31%、8%、6%、6%、4%、3%、3%;其中牛蛙、花甲、螃蟹、黄颡鱼、多宝鱼、扇贝与上周持平,牛蛙平均价格(19.3元/公斤)、花甲平均价格(9.5元/公斤)、螃蟹平均价格(65元/公斤)、黄颡鱼平均价格(27.5元/公斤)、多宝鱼平均价格(45元/公斤)、扇贝平均价格(43元/公斤)。
行情趋势:本周水产品货源量增长,整体水产品价格有所下跌。本周特种水产(泥鳅、黄鳝、鳜鱼、牛蛙)交易量继续保持增长的势头,由于货源充足,致使价格下滑;本周淡水鱼类交易保持平稳,整体价格有大幅回落;本周海产品和冷冻产品交易平稳,各品种价格涨跌各异。预计下周水产品价格将波动不大。
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